GÜVEÇTE MANTARLI ET - TurkMynet.Com GÜVEÇTE MANTARLI ET
22.02.2019 - Mynet Sohbet Portalı & Turkmynet.Com

GÜVEÇTE MANTARLI ET

  • Yemek Tarifleri
  • 13 Aralık 2018
  • GÜVEÇTE MANTARLI ET için yorumlar kapalı
  • 7 KEZ OKUNDU
GÜVEÇTE MANTARLI ET
Reklam
Rate this post
  • 3 dilim antrikot
  • 10 mantar
  • Yarım sarı dolmalık biber
  • Yarım kırmızı dolmalık biber
  • Yarım yeşil dolmalık biber
  • 2-3 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik
  • 2 yemek kaşığı teriyaki sos
  • 3 domates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için

  • 150 g rende mozzarella peyniri
  • Eti ince şeritler halinde dilimleyin. Mantarları temizleyip dilimleyin. Renkli biberleri de jülyen doğrayıp hazırlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve önce etleri ekleyip 5-6 dakika soteleyin. Ardından hazırladığınız mantarları ve biberleri ilave edip sotelemeye devam edin. Sarımsakları, tuz ve baharatları, en son teriyaki sosu ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.
  • Güveç kaplarının içini tereyağı ile yağlayın. Domatesleri dilimleyip tabanına yerleştirin. Ön pişirme yaptığınız etleri güveç kaplarına paylaştırın. Üzerlerine kalan domates dilimlerini kapatın. Güveç kaplarının üzerini yağlı kağıt kaplı folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 30 dakika kadar pişirin. Güveçlerin üzerinden yağlı kağıdı alın ve rende mozzarella peynirini paylaştırıp 10 dakika daha peynirler eriyene kadar pişirip fırından alın ve sıcak servis yapın.

sizlere turkmynet.com farkıyla sunulmuştur

Reklam
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ