29.01.2018 - TURKMynet.Com Portalı & Sohbet ve Eğlence Sitesi

Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça
Rate this post

Pamuk Poğaça Malzemeleri

  • 1,5 ya da 2 su bardağı ılık su (ben 1,5 su bardağı kullandım 2 tepsiden pozitif poğaça çıktı)
  • 1 su bardağı değişken yağ
  • 5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • İç Malzemesi Tereyağ
  • Peynir
  • Maydanoz (Kıymalı ve patatesli de süper oluyor)

Pamuk Poğaça Yapılışı

  • Ilk Olarak ılık su ile mayayı bir güzel eritelim ve içine şekeri, tuzu, akışkan yağı ekleyip alabildiğince de unu ekleyip mayalanmasını sağlayalım.
  • giderken ben mayalanma aşamasını pek uzun sürede beklemek istemediğimden sevgili Oktay Ressam’nın bir önerisini sizlerle paylaşmak istiyorum.
  • Fırını azıcık ısıtıyorsunuz vekapatıyorsunuz.
  • Hamur kabınızı bir güzel sardıktan sonradan fırının içinde dahahızlı bir şekilde mayalanmasını sağlıyorsunuz.
  • Adi şekilde hamur eğer 1 saatte fakat mayalanıyorsa bu şekilde 20 dakika da mayalanıyor.Teşekkürler Oktay Sanatçı :-))
  • Hamurumuz tamamen kabardıktan sonradan cevizden biraz oldukça büyük parçalar alıp avucumuzda açalım.
  • İçine azıcık tereyağından sürelim ve istediğimiz poğaça malzemelerinden koyalım ve yuvarlayarak üstüne yumurta sarısını sürüp fırında 175 derecede pişirelim.
  • Ben içine peynirli maydanozlu harçtan koydum.
  • Ayrıca yumurtanın beyazının tutumsuzluk olmasını istemiyorsanız hamurunuza ekleyebilirsiniz. Ben ekledim.
  • Yumuşacık bir poğaça afiyetle yenilmeyi bekliyor.
  • Sıhhat olsun.

sizlere Turkmynet.Com farkıyla sunulmuştur

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ