17.09.2017 - TURKMynet.Com Portalı & Sohbet ve Eğlence Sitesi

Patatesli Kek

Patatesli Kek

Patatesli Kek Yapılışı

  • Patatesli Kek
  • Malzemeler
  • 1 kg. patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı istikrarsız yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 akarsu kaşığı kırmızıbiber
  • Tuz, karabiber
  • 100 gr. kaşar peyniri
  • Yapilisi
  • Patatesleri yıkayıp soyduktan sonradan, küçük küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin.
  • Büyük bir kasede yumurtaları çırpın, istikrarsız yağ, yoğurt, un, tuzlu, karabiber, kırmızı biber, rendelenmiş kaşar peyniri ve kabartma tozunu ek edip karıştırın.
  • Patatesleri sudan çıkartıp, süzün. Hazırladığınız karışıma çiğ olarak ekleyin.
  • Isıya dayanıklı yuvarlak sırça fırın kabını yağlayıp, hafif un serpin. Patatesli karışımı kaba dökün. 160 derece ısıtılmış fırında kabarıp, üstü kızarana dek yaklaşık 45 dakika pişirin.
  • Patatesli keki pişirirken ilk 20 dakika fırını açmayın. sonradan piştiini iyi anlamak için ortasına bir bıçak batırın, pak çıkarsa pişmiş demektir.
  • Patatesli kek ılındıktan daha sonra zıt çevirerek servis tabağına çıkarın. Dilimleyerek sıcak ya da ılık olarak servis yapın.

sizlere Turkmynet.Com farkıyla sunulmuştur

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ