29.01.2018 - TURKMynet.Com Portalı & Sohbet ve Eğlence Sitesi

Portakallı Karides Güveç

Portakallı Karides Güveç
Rate this post

Portakallı Karides Güveç Malzemeleri

  • 1 adet orta tepe portakalın kabuğu
  • 12-15 adet dondurulmuş karides
  • 1 dere kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Üzerinin harcı için gerekli olan malzemeler
  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 4-5 dilim bayat ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 nehir bardağı zeytinyağı

Portakallı Karides Güveç Yapılışı

  • Öncelikle portakalın kabukları ince soyulur ve çok ince doğranarak yağlanmış güvecin altına yerleştirilir.
  • Üzerine dondurulmuş karidesler donu çözülmeden konulur.
  • Üzerine tuzlu karabiber serpiştirilir.
  • sonra üzerine harcı konulur.
  • Harcın hazırlanması için ilk önce bayat ekmek içleri en ince ayrıntısına kadar ufalanır.
  • ya da robottan geçirilir.
  • İçerisine kaşar peyniri ve biberde eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Hazırlanan bu karışım güvecin üzerini örtecek dek karideslerin üzerine yayılır.
  • Son olarak zeytin yağı bütün ekmekli karışımın üzerini kaplayacak şekilde damla damla dökülür.
  • Sıcak fırında 12-15 dk. Aralarında pişirilip sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

sizlere Turkmynet.Com farkıyla sunulmuştur

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ