29.01.2018 - TURKMynet.Com Portalı & Sohbet ve Eğlence Sitesi

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Rate this post

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama Malzemeleri

  • 6 parça kuzu kapama (kasaba bilhassa kuzu kapamalık diye belirtin)
  • 6 dal yeşil soğan
  • 1 demet marul
  • tuzkarabiber
  • Sıvı yağ
  • 1 fincan su

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama Yapılışı

  • Kuzu kapamaları uygun bir şekilde yıkayın
  • Bir tavada yağı kızdırın,kızan yağda kuzu kapama parçalarını eşdeğer derecede kızartın
  • Kızartığınız parçaları çelik yayvan bir tencereye dizin
  • Bir tarafta güzelce yıkanmış yeşil soğan ve marulu ince ince kıyın
  • Kuzu kapamaları kızartığınız yağda (yağ fazla olmasın) soteleyin
  • Sotelediğiniz yeşillikleri öteki tarafa aldığınız kuzu kapamaların üstüne yayınlama
  • Tuzu ve karabiberini serpin
  • 1 fincan su dökün ağzını aliminyum folyo ile sarıp kapağını kapatın
  • Kısık ateşte 30 -45 dakika pişirin

sizlere Turkmynet.Com farkıyla sunulmuştur

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ